Gente, essa torta fica demais para comer com uma saladinha!!!
É mega fácil e rapidinha de fazer! Não tem erro!
É mega fácil e rapidinha de fazer! Não tem erro!
INGREDIENTES
1 ovo
1 xícara de leite desnatado (pode ser de soja também)
1/2 xícara de farinha integral
1/2 xícara de aveia em flocos
1 colher sopa de óleo de coco
1 colher de chá de linhaça em pó
1 colher de chá de linhaça em pó
1 colher de sopa de fermento
Bata tudo no liquidificador, acrescentando por último o fermento.
Unte a forma e coloque metade da massa. Acrescente o recheio e coloque o restante da massa em cima.
O recheio fica ao seu critério, essa eu fiz com frango desfiado (já deixei pronto um dia antes para agilizar pq o meu horário de almoço é mega corrido), tomate picadinho, cenoura ralada, cebola picada, pimentão e abobrinha. Refoguei tudo junto antes. Ficou uma delícia ;-) Outras boas opções é atum ou até mesmo só de legumes. Fica muito bom também.
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| Sejam criativas no recheio... legumes não tem erro! Coloquei um franguinho desfiado como fonte maior de proteína ;-) |
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| Usei essa forma redonda e o tamanho foi perfeito! |
Para finalizar salpique fubá grosso para gratinar e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos.
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| O tempo que ficará assando dependerá do forno, o meu ficou um pouquinho mais que 30 minutos |
Quem fizer me conte se gostou :-)
Instagran: @karina_salomoni
Beijos,
Kaká
